下列属于食物中毒范畴的是( )。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、过敏性(allergic)、胆固醇(cholesterol)、食物中毒(food poisoning)、间隔时间(interval time)、变态反应(allergy)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、主要成分(main components)、暴饮暴食(engorgement)

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。

A. 暴饮暴食^{(engorgement)}引起的急性胃肠炎^{(acute gastroenteritis)}
B. 肠道传染病和寄生虫病
C. 特异体质引起的过敏性变态反应^(allergy)
D. 食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎^{(acute gastroenteritis)}
E. 长期少量摄人有毒食物引起的慢性中毒

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]膳食治疗的目的与作用不包括

A. 消除病因
B. 改善症状
C. 诊断疾病
D. 辅助治疗
E. 营养监测

[单选题]维生素D合成的材料是(　　)。

A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 短链脂肪酸
D. 胆固醇
E. 二十二碳六烯酸

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