
【名词&注释】
苏氨酸(threonine)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、尿蛋白(urine protein)、外科病人(surgical patients)、消化吸收(digestion and absorption)、色氨酸(tryptophan)、特殊作用(special function)、异亮氨酸(isoleucine)、有利于(beneficial to)、致命性(lethality)
[单选题]有利于(beneficial to)毒物解毒过程的羟化反应的维生素是( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 维生素D
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举一反三:
[单选题]急性肾小球肾炎的临床表现是( )。
A. 出现多尿
B. 起病急,伴有下肢水肿的“肾性面容”
C. 高烧、腰痛
D. 几乎全部患者均有蛋白尿,尿蛋白量为0.5~3.5g/d
E. 体内水潴留超过1000ml时,可出现凹陷性水肿
[单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
A. 排泄废物
B. 调节水、电解质平衡
C. 调节体内酸碱平衡
D. 内分泌调节功能
E. 调节体温
[单选题]原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起( )。
A. 骨骼生长迟缓
B. 负氮平衡
C. 尿钙排泄减少
D. 负钙平衡
E. 骨钙含量增加
[单选题]对外科病人使用肠外营养治疗,非蛋白能量(NPC)中脂肪和糖供能量比例应为
A. 30%∶70%
B. 25%∶60%
C. 30%∶65%
D. 15%∶25%
E. 50%∶50%
[单选题]下列哪项不是谷类加工的目的( )。
A. 增强口感
B. 改善感官
C. 减少营养素的损失
D. 提高消化吸收
E. 去除杂质
[单选题]高血压最常见的最危险的急性致命性(lethality)合并症是( )。
A. 肾衰竭
B. 心力衰竭
C. 脑出血
D. 肺功能衰竭
E. 下肢坏疽
[单选题]对肠黏膜有特殊作用(special function)的氨基酸是( )。
A. 色氨酸
B. 亮氨酸
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苏氨酸
E. 谷氨酰胺
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