大豆中的非营养素有( )。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、大豆异黄酮(soybean isoflavone)、丙酮酸、医疗机构(medical institutions)、交叉点(crossing point)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、糖酵解(glycolysis)、有组织(organized)、甘油醛(glyceraldehyde)

[多选题]大豆中的非营养素有( )。

A. 蛋白酶抑制剂
B. 植酸
C. 亚油酸
D. 大豆皂苷
E. 大豆异黄酮

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是

A. 以社区为单位
B. 以促进社区居民健康为目标
C. 以社区人群为教育对象
D. 有组织^(organized)、计划、有评价的健康教育活动
E. 以社区医疗机构为单位

[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解^(glycolysis)、糖原合成与分解的交叉点是( )

A. G－1－P
B. 3－磷酸甘油醛^{(glyceraldehyde)}
C. G－6－P
D. 丙酮酸
E. 烯醇式丙酮酸

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