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屠畜宰前淋浴水温以________为宜。

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  • 【名词&注释】

    病理变化(pathological changes)、顽固性(intractable)、鸡传染性喉气管炎(infectious laryngotracheitis)、细菌学检查(bacteriological examination)、脾肿大(splenomegaly)、腓肠肌腱、密封性好(good sealing)、广泛性出血、耐酸碱腐蚀(ac id and alkali resistance)、鸡病毒性关节炎(avian viral arthritis)

  • [单选题]屠畜宰前淋浴水温以________为宜。

  • A. 15℃
    B. 20℃
    C. 30℃

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  • 举一反三:
  • [单选题]外伤、骨折等机械性原因引起的广泛性出血,若淋巴结有炎症变化,胴体和器官必须进行细菌学检查,阳性的,切除病变部分后( )。
  • A. 高温处理
    B. 化制
    C. 迅速出厂利用
    D. 销毁

  • [单选题]疫区内易感动物的处理是( ) 。
  • A. 在疫区内经营
    B. 运到疫区外经营
    C. 禁止经营
    D. 熟人间经营

  • [单选题]下列哪项对鲜猪肉的表述正确?_。
  • A. 肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色
    B. 肌肉呈暗红色、黑红色
    C. 脂肪呈红色
    D. 皮肤呈紫红色或暗红色

  • [单选题]配制的75%的酒精时,下列( )不是应注意的问题。
  • A. 配制好的酒精必须用耐酸碱腐蚀(ac id and alkali resistance)的塑料桶
    B. 配制好的酒精必须用密封性好(good sealing)的磨口瓶
    C. 远离火源
    D. 最好用蒸馏水配制

  • [单选题]葡萄球菌中__________致病力最强。
  • A. 表皮葡萄球菌
    B. 金葡萄球菌
    C. 寄生葡萄球菌

  • [单选题]败血症常表现为皮肤、黏膜、浆膜及脏器的充血、( )、水肿。
  • A. 出血
    B. 变性
    C. 坏死
    D. 糜烂

  • [单选题]下列关于禽霍乱病理变化的描述,正确的是( )。
  • A. 肝肿大,呈灰黄色,有针尖大的灰白色或灰黄色的坏死点
    B. 肝肿大,呈古铜色,有粟粒大灰白色坏死
    C. 脾肿大、淋巴滤泡增生,有灰白色坏死病灶
    D. 肉髯苍白皱缩

  • [单选题]的特征是肉仔鸡胫跗关节肿胀、发炎,跛行;较大肉鸡可见腓肠肌腱断裂,导致顽固性跛行。
  • A. 鸡产蛋下降综合征
    B. 鸡传染性喉气管炎
    C. 传染性鼻炎
    D. 鸡病毒性关节炎(avian viral arthritis)

  • [单选题]半固体培养基一般不用于( )。
  • A. 鉴定细菌的动力
    B. 确定细菌有无鞭毛
    C. 细菌菌种的保存
    D. 细菌菌落的观察

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