1. [单选题]普洱茶属于()。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 白茶
D. 黑茶
2. [单选题]李树疏果的适宜时期为()。
A. 谢花后到果实成熟前均可进行。
B. 开花即可进行,到果实第二次迅速生长期结束。
C. 花后15-20天进行,至果实硬核前结束。
D. 采收前30天。
3. [单选题]下列果树中,不属于单子叶植物(monocotyledon)的果树是:。
A. 凤梨科
B. 葡萄科
C. 芭蕉科
D. 棕榈科(palmae)
4. [单选题]下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。
A. 鲜叶→萎凋→干燥
B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
5. [单选题]茶叶具有独特陈香味是()的品质特征。
A. 青茶
B. 绿茶
C. 红茶
D. 普洱茶
6. [单选题]胸径是指树木离地面()米处树干的直径。
A. 1.0
B. 1.3
C. 2.0
D. 2.5
7. [单选题]关于噬菌体的说法错误的是
A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型
B. 是外源基因的重要载体
C. 使发酵产量降低,但不会延长发酵周期
D. 可造成倒罐
8. [多选题]净种的方法有( )。
A. 风选
B. 水选
C. 筛选
D. 手选
9. [多选题]连作可使许多树种苗木产量和质量下降,原因是()等。
A. 多年消耗同种养分,使之缺乏
B. 某一病源积累发展
C. 苗木本身分泌酸类及有毒物质
D. 品种选择不当
E. 管理不好
10. [单选题]棕榈科(palmae)用于园林观赏植物(landscape and ornamental plant)的种类由于其特有的株型,在室内绿化中地位特殊,常用作大型盆栽观叶植物,起着骨架作用。目前应用的种类根据叶片类型可分成两大类,即()。
A. 掌叶类、羽叶类
B. 常绿类、落叶类
C. 绿叶类、花叶类
D. 毛叶类、亮叶类