【名词&注释】
β-胡萝卜素(β-carotene)、胆固醇(cholesterol)、免疫原性(immunogenicity)、卡介苗(bcg)、分枝杆菌(mycobacterium)、表面积(surface area)、羊毛脂(lanolin)、单核-巨噬细胞(mono-macrophage)、迟发性超敏反应(delayed type hypersensitivity)、巨噬细胞活化(macrophage activation)
[多选题]在人体内可转变为维生素的物质有 ( )
A. 麦角钙化醇
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 7-脱氢胆固醇
E. 胆钙化醇