【名词&注释】
相关性(correlation)、骨骼肌(skeletal muscle)、回收率(recovery)、重复性(repeatability)、新方法(new method)、丙酮酸、参考值(reference value)、可逆反应(reversible reaction)、甘油醛(glyceraldehyde)
[单选题]乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成
A. 丙酮酸
B. 乳酸
C. 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde)
D. 3-磷酸甘油酸
E. 磷酸烯醇式丙酮酸