【名词&注释】
线粒体(mitochondria)、肝细胞(hepatocyte)、冷冻干燥(freeze-drying)、转氨酶(transaminase)、外分泌(exocrine)、罐头食品
[填空题]患儿女，14岁。平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。
应补充哪类食品
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举一反三：
[单选题]急性肝炎时，血中转氨酶一般变化情况为
A. ALT↑，AST↑，且ALT＞AST
B. ALT↑，AST↑，且ALT＝AST
C. ALT↑，AST正常
D. ALT正常，AST↑
E. ALT↑，AST↑，且ALT＜AST
[单选题]淀粉酶按血浆酶的分类与来源是属于下列哪一类
A. 血浆特异酶类
B. 内分泌酶类
C. 细胞酶
D. 外分泌(exocrine)酶类
E. 以上均是
[单选题]关于血浆分离，错误的描述是
A. 应在确保无菌条件下分离血浆
B. 分离出的血浆在4℃冰箱内可长期保存
C. －80℃新鲜冰冻血浆可保存2年
D. 血浆可冷冻干燥保存
E. 新鲜冰冻血浆需在采血后6h内，完成血浆速冻过程
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