下列有关限制性内切酶的描述，正确的是 ( )

【名词&注释】

特异性(specific)、核苷酸序列(nucleotide sequence)、核苷酸顺序(nucleotide sequence)、Ⅱ型限制性内切酶(type-ⅱ restriction endonuclease)

[多选题]下列有关限制性内切酶的描述，正确的是 ( )

A. 是一种可以水解核酸的酶，能识别和切割DNA分子中的特定核苷酸序列
B. Ⅱ型限制性内切酶^{(type-ⅱ restriction endonuclease)}是基因重组中最常使用的工具酶
C. Ⅰ型和Ⅲ型限制性内切酶具有修饰和依赖ATP活性的作用
D. 通常识别的是4～8个特异性核苷酸顺序
E. 水解核酸后可以形成粘末端或平末端

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