对酶活性浓度测定描述正确的是 ( )

【名词&注释】

酸碱度(ph)、消耗量(consumption)

[多选题]对酶活性浓度测定描述正确的是 ( )

A. 可测定产物生成量
B. 不可测定底物消耗量
C. 与底物浓度有关
D. 需最适温度
E. 需最适酸碱度

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举一反三：

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