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2021食品化验员易错易混每日一练(01月07日)

来源: 不凡考网    发布:2021-01-07     [手机版]    
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1. [单选题]某样品经增菌后,取增菌液一环,接种BS平皿,其培养温度是36±1℃,培养时间是( )。

A. 16~18h
B. 18~24h
C. 24~36h
D. 40~48h


2. [单选题]在含有汞化合物的盐酸溶液中,加入光亮的铜片,再在水浴上加热45min后取出观察铜片颜色为( )。

A. 白色
B. 黑色
C. 黄色
D. 红色


3. [单选题]对于数字0.0450下列说法( )是正确的。

A. 五位有效数字
B. 四位有效数字
C. 三位有效数字
D. 二位有效数字


4. [单选题]制定标准做到技术上(technically)先进,经济上(economically)合理,体现了制定标准的( )原则。

A. 有利于(beneficial to)保障安全和人体健康
B. 有利于(beneficial to)保护环境
C. 有利于(beneficial to)合理利用国家资源,推广科技成果
D. 有利于(beneficial to)促进对外贸易


5. [单选题]在三糖铁琼脂斜面上呈现:乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气、 阴性,该培养物为( )。

A. 沙门氏菌
B. 志贺氏菌
C. 大肠杆菌
D. 枸栋酸盐杆菌


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