【名词&注释】
离心机(centrifuge)、指示剂(indicator)、化妆品(cosmetic)、抗凝剂(anticoagulant)、溴甲酚绿(bromocresol green)、重铬酸钾(potassium dichromate)、荧光法(fluorescence method)、半流体(semifluid)、理论塔板高度(hetp)、生产日期(manufacture date)
[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷测定方法是
A. 新银盐分光光度法
B. 氢化物原子吸收法
C. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
D. 原子荧光法(fluorescence method)
E. 砷斑法
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举一反三：
[单选题]采集工作场所空气中金属烟尘使用的微孔滤膜，其孔径为
A. 0.2μm
B. 0.45μm
C. 0.6μm
D. 0.8μm
E. 1.2μm
[单选题]配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，用作指示剂的物质是
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 淀粉液
D. 溴甲酚绿
E. 甲基红
[单选题]将采集的血液缓慢地注入干燥的不加抗凝剂的试管内，室温下放置、离心机分离后，所得的上层液是
A. 血浆
B. 全血
C. 血清
D. 红细胞
E. 白细胞
[单选题]描述色谱柱效能和总分离效能的指标分别是
A. 理论塔板数和保留值
B. 理论塔板数或理论塔板高度(hetp)和分离度
C. 分离度或有效塔板高度
D. 理论塔板高度(hetp)和理论塔板数
E. 有效塔板高度和保留值
[单选题]荧光光谱是物质分子
A. 接受了火焰的热能而发射出的光谱
B. 接受了电能而发射出的光谱
C. 接受了光源的激发光光能而发射出的光谱
D. 接受了电的热能而发射出的光谱
E. 接受了光源的光能而发射出的光谱
[单选题]关于食品样品的采集和保存，不正确的表述是
A. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B. 液体、半流体(semifluid)饮食品应先混匀后再采样
C. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
D. 采样必须注意样品的生产日期(manufacture date)、批号、代表性和均匀性
E. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg
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