【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、冠心病、低血糖(hypoglycemia)、宗教信仰(religious belief)、月经不调(menoxenia)、家庭收入(family income)、组氨酸(histidine)、糖酵解(glycolysis)、泌尿道(urinary tract)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)
[单选题]下列哪项不属于生存质量评价的内容
A. 社会关系
B. 宗教信仰与精神寄托
C. 独立能力
D. 心理状况
E. 家庭收入
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举一反三：
[单选题]纤维素和半纤维素大量存在于
A. 麸皮
B. 水果
C. 蔬菜
D. 畜肉
E. 虾皮
[单选题]决定输血治疗前，经治医师应向患者或其家属说明什么（ ）
A. 血液传播性疾病的治疗
B. 输同种异体血的不良反应和经血传播疾病的可能性
C. 疾病与血型的关系
D. 血液传播性疾病的症状
E. 血液的采集与保存
[单选题]长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是
A. 尿中酮体排出量减少
B. 尿中酮体排出量增加
C. 尿中3-甲基组氨酸(histidine)排出量增加
D. 尿中胆酸盐排出量增加
E. 尿中出现蛋白质
[单选题]WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为
A. 食物强化
B. 营养宣传
C. 合理膳食
D. 合理营养
E. 营养教育
[单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外，还常用治（ ）
A. 肝气郁滞之胁痛
B. 水湿停滞之水肿
C. 泻痢腹痛、里急后重
D. 肾不纳气之气喘
E. 肝郁月经不调
[单选题]20世纪50年代Friedman和Rosen-man等提出的冠心病易发性格模型，指的是
A. A型性格
B. B型性格
C. C型性格
D. E型性格
E. D型性格
[单选题]微波加热( )。
A. 不能灭菌
B. 加热均匀性好
C. 大量破坏营养
D. 不节能
[单选题]毒物排出的途径，通常不包括
A. 皮肤
B. 黏膜
C. 泌尿道(urinary tract)
D. 消化道
E. 呼吸道
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