【名词&注释】
需要量(requirement)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、相互关系(relationship)、能量消耗(energy consumption)、回归方程(regression equation)、二甲基亚硝胺(dimethylnitrosamine)、依存关系、多种水溶性维生素(water-soluble multivitamin)、肾泌尿量
[单选题]直线相关与回归分析中，下列描述不正确的是
A. r值的范围在-1~+1之间
B. 已知r来自ρ≠0的总体，则r＞0表示正相关，r＜0表示负相关
C. 已知Y和X相关，则必可计算其直线回归方程
D. 回归描述两变量的依存关系，相关描述其相互关系
E. r无单位
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举一反三：
[单选题]对烫烧伤的儿童以下哪项措施是错误的
A. 迅速将小儿抢离火场或脱离烫伤源
B. 迅速将烫烧伤部位衣服撕掉
C. 用清洁被单包裹
D. 较小灼伤可清洁创面
E. 以上都不是
[单选题]传统的啤酒生产过程中，因大麦芽的干燥采用直火烘烤，容易导致成品啤酒中的下列哪种成分增高
A. 杂环胺
B. 氯丙醇
C. 二甲基亚硝胺(dimethylnitrosamine)
D. 丙烯酰胺
E. 多环芳烃
[单选题]O-2玉米除下列哪种氨基酸外均有所增加
A. 赖氨酸
B. 色氨酸
C. 亮氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
[单选题]低温环境人群营养特点，不包括
A. 热能摄入量增加
B. 提高脂肪摄入量
C. 提高碳水化合物供热比
D. 维生素的需要量增加
E. 增加食盐的摄入量
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