【名词&注释】
水污染(water pollution)、收缩压(systolic pressure)、胃黏膜(gastric mucosa)、舒张压(diastolic blood pressure)、消化吸收(digestion and absorption)、黄曲霉毒、性肝炎(induced hepatitis)
[多选题]溃疡病患者宜低脂饮食的目的是
A. 避免刺激胆囊收缩素的分泌
B. 抑制胃蛋白酶活性，促细胞再生
C. 帮助消化吸收，减少胃窦部潴留
D. 中和胃酸，减少对胃黏膜的刺激
E. 避免胃窦扩张，胃排空减慢
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举一反三：
[多选题]下列关于高血压的描述正确的是
A. 如病人正在服抗高血压药物，血压控制在正常范围内则不诊断为高血压
B. 按高血压的分级标准，诊断3级高血压病人收缩压至少应达到≥160mmHg
C. 如病人舒张压持续在130mmHg以上，则诊断为恶性高血压
D. 高血压病人每日食盐量建议控制在6g以下为宜
E. 临界高血压的收缩压值波动在140～149mmHg
[多选题]可能与原发性肝癌发病有关的因素 ( )
A. 肝硬化
B. 病毒性肝炎(induced hepatitis)
C. 饮用水污染
D. 黄曲霉毒素
E. 遗传
[多选题]下列符合糖尿病的饮食治疗要求的有( )。
A. 可吃一些动物内脏
B. 不要随便吃甜食
C. 告知饮食治疗的重要性
D. 蛋白质、碳水化合物、脂肪要有一定比例
E. 可根据不同热量交换份内容制订食谱
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