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下列物质不是由胆固醇转化而来的是(  )。

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  • 【名词&注释】

    胆固醇(cholesterol)、雌激素(estrogen)、奶制品(milk products)、饮食习惯、类固醇激素(steroid hormone)、营养素(nutrient)、吸收率(absorptivity)、市场供应(market supply)、矿物质和维生素(minerals and vitamins)、含钙量(calcium level)

  • [单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是(  )。

  • A. 胆汁酸
    B. 肾上腺皮质激素
    C. 雌激素
    D. 维生素D
    E. 胃泌素

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列食品含钙量(calcium level)丰富而且吸收率(absorptivity)也高的是(  )。
  • A. 牛奶
    B. 鸡肝
    C. 鸡蛋
    D. 动物血
    E. 豆类

  • [单选题]营养食谱的制定原则不包括
  • A. 按照《中国居民膳食指南》的要求
    B. 膳食应满足人体需要的能量、蛋白质、脂肪及各种矿物质和维生素(minerals and vitamins)
    C. 各营养素之间的比例要适宜
    D. 不必考虑季节与经济条件
    E. 注意饮食习惯和饭菜口味

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