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卫生资格2023营养与食品卫生副高职称模拟冲刺试卷201

来源: 不凡考网    发布:2023-07-21     [手机版]    
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1. [单选题]社区卫生服务特点之一是综合性,就其服务对象而言包括

A. 社区内全体人群,包括病人和非病人
B. 老年人和慢性病人
C. 妇女和儿童
D. 精神病人和残疾人
E. 工厂工人和学校学生


2. [单选题]高盐饮食能使其发病危险增加的是

A. 肝癌
B. 食管癌
C. 胃癌
D. 口腔癌
E. 肺癌


3. [单选题]葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是( )

A. 3-磷酸甘油酸
B. 丙酮酸
C. 磷酸二羟丙酮
D. 磷酸烯醇式丙酮酸
E. 乳酸


4. [单选题]时行感冒热毒症状明显,且多人同时发病,症状相类,当以银翘散加以下药物中的( )

A. 益气药
B. 辛温解表药
C. 攻里药
D. 清热解毒药
E. 宣肺解表药


5. [单选题]食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支 持途径是

A. 中心静脉营养
B. 周围静脉营养
C. 经鼻胃管或鼻肠管营养
D. 经口营养
E. 经直肠营养


6. [单选题]社区预防包括

A. 传染病的预防
B. 多发病的预防
C. 卫生监督和管理
D. 慢性病控制
E. 以上都是


7. [单选题]油炸淀粉类食品(staple food)时,丙烯酰胺生成量最多的温度为( )

A. 120℃
B. 140℃
C. 170℃
D. 190℃
E. 100℃


8. [单选题]未采用盲法收集资料的临床药物疗效实验研究,最容易产生的偏倚是

A. 选择偏倚
B. 无差异错分偏倚
C. 有差异错分偏倚
D. 混杂偏倚
E. 以上都是


9. [单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高


10. [多选题]生地黄的主治病证是( )

A. 温热病热入营分
B. 血热妄行出血证
C. 热病伤阴,口干口渴
D. 消渴证
E. 热伤阴液,肠燥便秘


11. [多选题]中医学的认知和思维方法包括( )

A. 司外揣内
B. 注重整体研究
C. 援物比类
D. "有诸内,必形于外"
E. 心法与顿悟


12. [多选题]下列选项中,属于肾虚头痛表现的是( )

A. 头痛而空
B. 腰膝酸软
C. 头晕耳鸣
D. 心烦易怒
E. 恶寒发热


13. [单选题]病例对照研究中,匹配指

A. 病例组的样本数等于对照组的样本数
B. 在安排病例组和对照组时,使两者的某些特征或变量相一致(phase matched)的方法
C. 在安排病例组和对照组时,使两者的研究因素相一致(phase matched)的方法
D. 在安排病例组和对照组时,使两者的所有特征或变量相一致(phase matched)的方法
E. 病例组的研究因素的数量与对照组完全一致


14. [单选题]不属于肠内营养禁忌证的是( )

A. 胃部分切除患者
B. 急性胰腺炎的急性期
C. 肠广泛切除的患者
D. 症状明显的糖尿病患者
E. 肝功能衰竭患者


15. [单选题]铜的生理功能包括

A. 维持正常的造血功能
B. 促进结缔组织(connective tissue)形成
C. 参与超氧化物转化
D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康
E. 以上全是


16. [单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的

A. 5%~20%
B. 20%~25%
C. 20%~30%
D. 30%~35%
E. 35%~40%


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