【导读】
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1. [多选题]谷类加工的目的是( )。
A. 改善感官性状
B. 提高消化吸收率(digestion and absorption rate)
C. 营养素强化
D. 减少营养素的损失
E. 去除杂质
2. [多选题]孕妇常见的营养缺乏病有
A. 坏血病
B. 营养性贫血
C. 骨质软化症
D. 癞皮病
E. 营养不良性水肿
3. [单选题]过度愤怒对气机的影响是( )
A. 气消
B. 气结
C. 气上
D. 气下
E. 气乱
4. [单选题]补阳还五汤的君药是( )
A. 赤芍
B. 地龙
C. 当归尾
D. 黄芪
E. 桃仁
5. [单选题]具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是( )
A. 苍术
B. 独活
C. 厚朴
D. 薏苡仁
E. 藿香
6. [单选题]中焦受气取汁,变化而赤,是谓( )
A. 营
B. 精
C. 气
D. 血
E. 津液
7. [多选题]痛风合并早期肾衰竭的营养治疗措施为
A. 低嘌呤优质蛋白饮食,蛋白质每千克每天理想体重1.5g
B. 多吃水果、蔬菜,少饮水,限盐
C. 低嘌呤优质低蛋白(high-quality low protein)饮食(low protein diet),蛋白质每千克理想体重0.5~0.6g
D. 适当限盐、多饮水
E. 多吃水果、蔬菜
8. [单选题]风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )
A. 风为阳邪
B. 风性轻扬
C. 风性善行
D. 风性数变
E. 风性主动