【名词&注释】
丙烯酰胺(acrylamide)、病毒感染(virus infection)、功能性(functionality)、聚氯乙烯(pvc)、食物中毒(food poisoning)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肠致病性大肠杆菌(enteropathogenic escherichia coli)、肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)、肠出血性大肠杆菌(enterohemorrhagic escherichia coli)、气固色谱法(gas solid chromatography)
[多选题]致人类腹泻的细菌有
A. 霍乱弧菌
B. 肠产毒性大肠杆菌(enterotoxigenic escherichia coli)
C. 肠侵袭性大肠杆菌
D. 肠致病性大肠杆菌(enteropathogenic escherichia coli)
E. 肠出血性大肠杆菌(enterohemorrhagic escherichia coli)
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举一反三：
[单选题]在细菌分析中，气相色谱法常使用的液相即固定相为
A. 聚氯乙烯
B. 聚苯乙烯
C. 聚乙二醇20 000或4 000
D. 丙烯酰胺
E. N，N-甲基双丙稀酰胺
[单选题]细胞受体是
A. 在每个T细胞上均由α/β和γ/δ肽链组成
B. 是由LC功能性Ag3（LFA-3）组成
C. 能识别蛋白Ag一个小肽段，不是整个分子
D. 是细胞表面IgM
E. 是细胞表面IgD
[单选题]在病人死后，用于分离病毒的尸体标本的采集时限是
A. 6小时内
B. 8小时内
C. 12小时内
D. 24小时内
E. 3天内
[单选题]沙门菌分离时选取标本，不正确的是
A. 第3周取静脉血
B. 整个病程均可取骨髓
C. 食物中毒时取粪便、呕吐物和可疑食物
D. 第2周起取粪便和尿液
E. 败血症取血液
[单选题]测量身高和体重指标所得的变量是
A. 定量变量
B. 定性变量
C. 字符变量
D. 无序变量
E. 有序变量
[单选题]预防脊髓灰质炎病毒感染主要的中和性抗体是
A. IgG
B. IgA
C. IgM
D. SIgA
E. IgE
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