2024营养与食品卫生医学副高备考模拟试题104

1. [单选题]乙酰CoA羧化酶^{(acetyl coa carboxylase)}受抑制时，下列哪种代谢会受影响（ ）

A. 脂肪酸的氧化
B. 胆固醇的合成
C. 酮体的合成
D. 糖异生^{(gluconeogenesis)}
E. 脂肪酸的合成

2. [单选题]通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要^{(physiological need)}，保持人体健康的过程称为

A. 营养
B. 吸收
C. 利用
D. 合理营养
E. 摄入

3. [单选题]孕前体重为标准体重120％的女性，孕期适宜增重( )。

A. 7～8kg
B. 10kg
C. 12kg
D. 14～15kg

4. [单选题]毒物的空间结构与毒性大小的一般规律正确的是

A. 直链烃＜支链烃
B. 环烃＜链烃
C. 间位＜邻位＜对位
D. L-异构体＜D-异构体
E. 以上均正确

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