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3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为

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  • 【名词&注释】

    乳酸杆菌(lactobacillus)、妊娠期(pregnancy)、脱脂奶粉(skim milk powder)、自然环境(natural environment)、金属元素(metal elements)、佝偻病(rickets)、色氨酸(tryptophan)、运铁蛋白(transferrin)、全脂奶粉(whole milk powder)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)

  • [单选题]3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为

  • A. X形腿或O形腿
    B. 乒乓头
    C. 串珠肋
    D. 郝氏沟
    E. 方颅

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是
  • A. 有害金属可来源于自然环境和人为污染
    B. 毒性作用表现为强蓄积性
    C. 可引起慢性中毒及远期效应
    D. 可出现生物富集作用
    E. 金属元素的存在形式对毒性无影响

  • [单选题]发生“肠源性青紫症”的化学毒物是
  • A. 氰苷
    B. 亚硝酸盐
    C. 硫代硫酸钠
    D. 有机磷
    E. 氨基甲酸酯

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • A. 1/2以上
    B. 1/3以上
    C. 1/4以上
    D. 1/5以上
    E. 1/6以上

  • [单选题]临床上评价蛋白质营养状况(protein nutritional status)的常用指标是(  )。
  • A. 清蛋白
    B. 球蛋白
    C. 运铁蛋白(transferrin)
    D. 前清蛋白
    E. 视黄醇结合蛋白

  • [单选题]乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。
  • A. 全脂奶粉(whole milk powder)
    B. 炼乳
    C. 还原奶
    D. 酸奶
    E. 脱脂奶粉

  • [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
  • A. 谷氨酸
    B. 色氨酸(tryptophan)
    C. 天冬氨酸
    D. 半胱氨酸
    E. 亮氨酸

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