下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。

【名词&注释】

胰腺炎(pancreatitis)、矿物质(mineral)、实际操作(practical operation)、小组讨论(group discussion)、受教育者(educatee)、教育计划(education plan)、个别指导(individual instructing)、烹调油(cooking oil)、具体指导(concrete guidance)、病患者(disease)

[单选题]下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 碘

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]下列哪项不属于行为干预范畴(　　)。

A. 实际操作
B. 案例研究
C. 编制食谱
D. 模拟示范
E. 个别指导^{(individual instructing)}

[单选题]肝性脑病患者^(disease)的膳食治疗宜为(　　)。

A. 禁食
B. 限制膳食纤维
C. 无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油^{(cooking oil)}
E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

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