【名词&注释】
电流表(ammeter)、指示剂(indicator)、电气设备(electrical equipment)、高锰酸盐指数(permanganate index)、缓冲溶液(buffer solution)、挥发份(volatile)、标准溶液的浓度、玻璃器皿(glassware)
[判断题]玻璃器皿(glassware)不可盛放浓碱液，但可以盛酸性溶液。
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举一反三：
[单选题]任何电气设备在未验明无电之前，一律认为( )。
A. 有电;
B. 无电;
C. 可能有电;
D. 也可能无电。
[单选题]在测定油脂的酸价时所使用的指示剂为（ ）。
A. 5
B. 10
C. 100
D. 1000
[多选题]一般基准缓冲溶液的PH值为（ ）。
A. 4.003
B. 6.864
C. 7.261
D. 9.182
E. 11.245
[单选题]要使用1.0级的电流表测量4mA的电流，选用（ ）的电流表最合适。
A. (0-4)mA
B. (0-5)mA
C. (0-10)mA
D. (0-15)mA
[单选题]下列有关挥发份(volatile)的定义的说法正确的是（）
A. 有机化合物在规定的条件下加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，除水分以外的逸出物被称为挥份份
B. 有机化合物在规定的条件下隔绝空气加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，逸出物被称为挥发份(volatile)
C. 有机化合物在规定的条件下加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，逸出物被称为挥发份(volatile)
D. 有机化合物在规定的条件下隔绝空气加热加热，有机化合物中部分物质会分解逸出，除水分以外的逸出物被称为挥发份(volatile)
[单选题]下列物质那种蛋白质含量最高( )。
A. 牛肉
B. 猪肉
C. 大豆
D. 稻米
[单选题]在测定水样的高锰酸盐指数时，需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次，其中第二次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。
A. 校正KMnO4标准溶液的浓度
B. 氧化水中有机物
C. 校正草酸钠标准溶液的浓度
D. 与剩余的草酸钠反应
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