【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、阿斯巴甜(aspartame)、咖啡因(caffeine)、糖精钠(saccharin sodium)、不育症(infertility)、淀粉指示剂(starch indicator)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、碘量法测定(iodometric determination)
[单选题]在间接碘量法测定(iodometric determination)中，下列操作正确的是
A. 边滴定边快速摇动
B. 加入过量KI，并在室温和避免阳光直射的条件下滴定
C. 在70～80℃恒温条件下滴定
D. 滴定一开始就加入淀粉指示剂(starch indicator)
E. 滴定开始前加淀粉
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]实验证明具有抗动物不育作用的维生素是
A. 烟酸
B. 泛酸
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素K
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。优先采集的生物样品应为
A. 头发
B. 指甲
C. 血液
D. 汗液
E. 任何一种都可以
[单选题]水质分析时，所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称之为
A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/46yr49.html
