【名词&注释】
相对误差(relative error)、糖精钠(saccharin sodium)、酸度计法、注射器(syringe)、还原法(reduction)、容量因子(capacity factor)、间二甲苯(m-xylene)、常温下(normal temperature)、亲电取代反应(electrophilic substitution reaction)、食品添加剂使用卫生标准
[单选题]滴定近终点时，滴定速度一定要慢，摇动一定要特别充分，原因是
A. 指示剂易发生僵化现象
B. 近终点时存在一滴定突跃
C. 指示剂易发生封闭现象
D. 近终点时溶液不易混匀
E. 近终点时化学反应最慢
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举一反三：
[单选题]食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为
A. 0.15g/kg
B. 0.20g/kg
C. 0.10g/kg
D. 0.25g/kg
E. 0.3kg
[单选题]用注射器可以采集空气中哪些毒物
A. 性质稳定，不被注射器吸附的无机毒物
B. 性质稳定，不被氧化的无机气体
C. 性质稳定，不被注射器吸附的有机毒物
D. 性质稳定，常温下(normal temperature)不发生凝集，不被容器吸附的气体和蒸气状态毒物
E. 各种气体和蒸气状态毒物
[单选题]在间接碘量法测定中，下列操作正确的是
A. 边滴定边快速摇动
B. 加入过量KI，并在室温和避免阳光直射的条件下滴定
C. 在70～80℃恒温条件下滴定
D. 滴定一开始就加入淀粉指示剂
E. 滴定开始前加淀粉
[单选题]选择原子吸收光谱法测量条件应包含哪些
A. 选择分析线、灯电流、火焰类型及状态
B. 选择分析线、灯电流、通带宽度和原子化条件
C. 选择火焰类型、火焰状态、火焰高度和灯电流
D. 选择分析线、灯电流和原子化器及其操作条件
E. 选择光源及其电流、原子化器及其操作条件
[单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是
A. 酸滴定法
B. 酸度计法
C. 氧化还原法
D. 中和法
E. 旋光计法
[单选题]下列化合物在发生环上亲电取代反应(electrophilic substitution reaction)时，活性由大到小排列正确的是
A. 1，2，3-三甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯>甲苯>苯
B. 间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯>1，2，3-三甲苯>甲苯>苯
C. 苯>甲苯>1，2，3-三甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯
D. 甲苯>苯>1，2，3-三甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯
E. 苯>甲苯>间二甲苯(m-xylene)>对二甲苯>1，2，3-三甲苯
[单选题]精密度是指在一定条件下，对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度，它是用什么表示
A. 相对标准差
B. 回收率
C. 标准差
D. 相对误差
E. 灵敏度
[单选题]在高效液相色谱法中，色谱峰分离最好时的容量因子值在
A. 1～2
B. 1～3
C. 1～4
D. l～5
E. 1～10
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