【导读】
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1. [多选题]酒水成本控制包括( )等环节的控制。
A. 酒水采购 B. 验收 C. 贮存 D. 发放 E. 销售
2. [单选题]六大类成品茶的分类依据是()
A. 茶树品种 B. 生长地带 C. 采摘季度 D. 加工工艺
3. [单选题]作为一个设备设施比较完善的酒吧，瓶酒贮藏柜应放置在().
A. 装饰物配料盒上面 B. 废物箱(litter bin)下面 C. 后吧 D. 前吧
