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2022茶制造试题案例分析题解析(06.28)

来源: 不凡考网    发布:2022-06-28     [手机版]    
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1. [单选题]2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。

A. 2~8°dH
B. 10~16°dH
C. 1~2°dH
D. 16~20°dH


2. [单选题]A型感官品评又叫作()。

A. 消费者型感官品评
B. 2型感官品评
C. 分析型感官品评
D. 偏爱型感官品评


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