足球运动员在赛前3～4小时应补充（ ）。

【名词&注释】

生理功能(physiological function)、保健食品(health food)、佝偻病(rickets)、组成部分(part)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、机体免疫力(body immunity)、婴儿脚气病(infantile beriberi)、食物中毒原因

[单选题]足球运动员在赛前3～4小时应补充（ ）。

A. 高碳水化合物的饮食
B. 高脂类的饮食
C. 高蛋白质的饮食
D. 高脂与高糖的混合饮食

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举一反三：

[单选题]我国最常见的细菌性食物中毒原因是（ ）。

A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门氏细菌食物中毒
C. 雪卡毒素中
D. 以上选项都正确

[单选题]喉鸣音是下列哪种疾病独特的症状（ ）。

A. 克丁病
B. 佝偻病
C. 婴儿脚气病^{(infantile beriberi)}
D. 赖皮病

[单选题]以下不是锌的生理功能的是（ ）。

A. 许多酶的组成部分
B. 提高机体免疫力^{(body immunity)}
C. 促进生物氧化
D. 促进维生素A的代谢

[单选题]下列属于保健食品基本特点的是（ ）。

A. 按日常膳食服用不能显示效果
B. 不可以是天然食品
C. 可以取代药物使用
D. 可以是添加了某种成分的食品

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