将钩端螺旋体病人的血清分别用标准株与水生株作凝溶试验，测得稀

【名词&注释】

新品种(new variety)、新工艺(new technology)、独立性(independence)、管理办法、食物中毒(food poisoning)、卫生部(ministry of health)、易变性(lability)、几何均数(geometric mean)、螺旋体(spirochete)、参考答案

[多选题]将钩端螺旋体^(spirochete)病人的血清分别用标准株与水生株作凝溶试验，测得稀释倍数如下。 标准株（10人）：100，200，400，400，400，800，1600，1600，1600，3200 水生株（9人）：100，100，100，200，200，200，200，400，400 问两组的平均效价有无差别，可用

A. 单样本t检验
B. 配对t检验
C. 成组设计两样本均数比较的t检验
D. 成组设计两样本几何均数^{(geometric mean)}比较的t检验
E. u检验

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举一反三：

[单选题]食物中毒人数超过100人的事件报告卫生部的时限是

食物中毒人数超过100人的事件报告卫生部的时限是

A. 1h内B． 6h内C． 20h内
B. 1h内
C. 6h内
D. 20h内
E. 24h内
F. 48h内

[多选题]根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是

A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C. 从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D. 在食品加工过程中使用的微生物新品种
E. 因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料

[多选题]致畸试验首选的实验动物是

A. 大鼠
B. 小鼠
C. 豚鼠
D. 家兔
E. 狗

[单选题]社会因素影响健康的规律与特点包括

A. 恒常性和累积性
B. 独立性
C. 特异性
D. 跳跃性
E. 易变性^(lability)

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