1. [多选题]逆没食子鞣质在酸的存在下加热后可形成
A. 咖啡酸和奎宁酸
B. 咖啡酸和葡萄糖
C. 黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖
D. 没食子酸和葡萄糖
E. 逆没食子酸（兼有没食子酸）和葡萄糖
2. [多选题]水为木之
A. 母
B. 子
C. 所胜
D. 所不胜
E. 我克
3. [多选题]若某药品有效期是2010年3月，则在药品包装标签上，有效期的正确表述是
A. 有效期至2010.03.31
B. 有效期至2010.03
C. 有效期至2010年3月
D. 有效期至2010--03
E. 有效期至2010/3
