【导读】
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1. [单选题]作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().
A. 装饰物配料盒上面
B. 废物箱(litter bin)下面
C. 后吧
D. 前吧
2. [单选题]调制鸡尾酒的调制原则包括()。
A. 烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒
B. 绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒
C. 烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡
D. 口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
3. [单选题]吧匙的英文名称是()。
A. Cupmachine
B. Aushingcase
C. BarSpoon
D. Towl