【名词&注释】
不可逆性(irreversibility)、生理盐水(normal saline)、感染力(infectivity)、甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、琼脂凝胶(agar gel)、单向免疫扩散(single immunodiffusion)、免疫扩散试验(immunodiffusion test)、化学降解法(chemical-degradation method)、国家标准。、双向免疫扩散(double immunodiffusion)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]采集病人血液标本注意的事项是( )。
A. 应在病人使用抗菌药物之前采集
B. 同一份血液标本应同时作需氧和厌氧培养
C. 厌氧培养有细菌生长，作生化反应亦应在厌氧环境中进行
D. 对疑为波浪热等病人的血液标本应增菌培养到第4周
E. 以上皆是
[单选题]将抗原与抗体分别加于琼脂凝胶中，二者自由向四周扩散，在相遇处形成沉淀线，这叫做( )。
A. 双向免疫扩散(double immunodiffusion)试验(immunodiffusion test)
B. 免疫印迹法
C. 直接凝集试验
D. 间接凝集试验
E. 单向免疫扩散试验(immunodiffusion test)
[单选题]对水溶性液体化妆品样品制备方法，正确的是( )。
A. 无菌操作吸取1ml加到9ml灭菌生理盐水中备用
B. 无菌操作吸取10ml加到90ml灭菌生理盐水中备用
C. 无菌操作吸取10ml，加入5ml液体石蜡，再加10ml吐温80，再加75ml灭菌生理盐水
D. 无菌操作吸取10ml，加入10ml液体石蜡，再加10ml吐温80，再加70ml灭菌生理盐水
E. 无菌操作吸取样品10ml放入灭菌研钵中，再加入10ml液体石蜡及10ml灭菌吐温80研磨溶解，再加70ml灭菌生理盐水
[单选题]细菌L型是指( )。
A. 细菌不产生毒素
B. 不可逆性变异的细菌
C. 失去细胞壁的细菌
D. 菌落由光滑型变成粗糙型
E. 肽聚糖过剩
[单选题]酶标仪的工作原理为( )。
A. Edman降解法
B. Maxam Gilbert化学降解法(chemical-degradation method)
C. 双脱氧链末端终止法
D. 光电比色法
E. 分光光度法
[单选题]体内不通过血行播散的病毒是( )。
A. 甲型肝炎病毒
B. 乙型肝炎病毒
C. 戊型肝炎病毒
D. 脊髓灰质炎病毒
E. 单纯疱疹病毒
[单选题]细胞低温保存的良好保护剂是( )。
A. 蒸馏水
B. 甘油
C. 酒精
D. 二甲基亚砜
E. PBS
[单选题]空斑试验用于测定病毒的哪一种特性？( )
A. 病毒的核酸种类
B. 病毒的感染力
C. 病毒的类型
D. 病毒的穿透能力
E. 病毒的黏附力
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/44p4xw.html
