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下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。

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  • 【名词&注释】

    蛋氨酸(methionine)、精氨酸(arginine)、亮氨酸(leucine)、热效应(thermal effect)、矿物质(mineral)、丝氨酸(serine)、色氨酸(tryptophan)、苦杏仁(bitter almond)、丙氨酸(alanine)、胱硫醚

  • [单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。

  • A. 鸡蛋
    B. 活鱼
    C. 鸭
    D. 牛奶
    E. 黄豆

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  • 举一反三:
  • [单选题]食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是
  • A. 维生素
    B. 矿物质
    C. 蛋白质
    D. 脂肪
    E. 碳水化合物

  • [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是
  • A. 避免疗法
    B. 食物口服脱敏疗法
    C. 早期喂养方法
    D. 食物加工处理方法
    E. 代用食物疗法

  • [单选题]氰苷含量最多的是
  • A. 桃仁
    B. 甜杏仁
    C. 木薯
    D. 苦杏仁(bitter almond)
    E. 李仁

  • [单选题]下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是( )。
  • A. 蛋氨酸
    B. 丙氨酸(alanine)
    C. 色氨酸(tryptophan)
    D. 亮氨酸
    E. 精氨酸

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