糖尿病食品交换表中1个单位是指(　　)。

【名词&注释】

需要量(requirement)、高血糖(hyperglycemia)、玉米粉、高能量(high energy)、感染性休克(septic shock)、胃肠道并发症(gastrointestinal complications)、正常人(normal)、性肺炎、糖耐量降低、感染性并发症(infectious complications)

[单选题]糖尿病食品交换表中1个单位是指(　　)。

A. 含50kcal(1kcal 4.184kJ)能量的食品重量
B. 含90kcal能量的食品重量
C. 含100kcal能量的食品重量
D. 50g食品重量
E. 100g食品重量

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举一反三：

[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标(　　)。

A. 血糖
B. 血甘油三酯
C. 糖耐量
D. 血胆固醇
E. 血游离脂肪酸

[单选题]下列饮食治疗中，不适合尿毒症患者的是(　　)。

A. 低钙饮食
B. 限制蛋白质饮食
C. 限盐饮食
D. 高能量饮食
E. 限钾饮食

[单选题]25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物

A. 大米、玉米粉
B. 猪肝、莴笋
C. 麦淀粉、青菜
D. 咸鸭蛋、土豆
E. 香肠、黄瓜

[单选题]蛋白质是烧伤创面修复必需的物质，严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人^(normal)的( )。

A. 1～2倍
B. 2～4倍
C. 4～5倍
D. 5～6倍
E. 1.5～2.5倍

[单选题]下列哪项不属于肠内营养并发症(　　)。

A. 腹痛、腹泻
B. 高血糖
C. 吸入性肺炎
D. 感染性休克
E. 水代谢异常

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