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10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃

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  • 【名词&注释】

    棕榈油(palm oil)、早产儿(premature infants)、先天性心脏病(congenital heart disease)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、溶血性贫血(hemolytic anemia)、菜子油(rapeseed oil)、烹调油(cooking oil)、医院急诊室、食品店(corner grocery)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

  • [填空题] 10月23日和24日晚间9点以后某医院急诊室先后有同样症状的急性胃肠炎患者多人求治。经查,所有患者均在患病当天傍晚于同一食品店(corner grocery)买回熟猪头肉同家属共进晚餐。家属中未吃该肉的未生病。多数患者在进食后2h发病,出现恶心、呕吐,呕吐最多为20次~30次,并有胆汁。半数患者有腹泻,一般3次~4次,最多的约10次,腹泻物均为水样便或稀便。所有患者神志清醒,均无发烧。病程1日~3日内恢复,无一例死亡。

  • 若疑为食物中毒,应高度怀疑为(  )。

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油(cooking oil)为( )。
  • A. 豆油
    B. 菜子油
    C. 中链甘油三酯
    D. 猪油
    E. 棕榈油

  • [单选题]下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(  )。
  • A. 早产
    B. 贫血患儿
    C. 巨大儿
    D. 出生超体重
    E. 先天性心脏病

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