当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、胆固醇(cholesterol)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、有利于(beneficial to)、清道夫(scavenger)、可分解(decomposable)、冠心病治疗、动物性食物(animal foods)、急性铅中毒(acute lead poisoning)

[单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒^{(acute lead poisoning)}期时，主要应该提供的膳食是

A. 多钙少磷的呈碱性膳食
B. 少钙多磷的呈酸性膳食
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 呈酸性膳食和呈碱性膳食交替使用

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举一反三：

[单选题]以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是

A. 草酸
B. 鞣酸
C. 磷脂
D. 磷酸
E. 醋酸

[单选题]最经济最廉价的膳食能量来源是

A. 水果
B. 蔬菜
C. 谷薯类
D. 动物性食物^{(animal foods)}
E. 蛋类及其制品

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