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食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化

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  • 【名词&注释】

    碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、分析线(analysis line)、特别注意(special attention)、原子吸收光谱法测定(aas determination)、骨关节疼痛(joint pain)、重量法测定(gravimetric determination)、硫酸铜溶液(copper sulfate solution)、碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)、主要症状(main symptoms)、地方病。

  • [单选题]食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定

  • A. 直接法
    B. 间接法
    C. 重量法
    D. 干燥法
    E. 水解法

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]721分光光度计适用于
  • A. 可见光区
    B. 紫外光区
    C. 红外光区
    D. 紫外可见光区
    E. 都适用

  • [单选题]因吸入少量氯气、溴蒸气而中毒者,漱口可用
  • A. 碳酸氢钠溶液
    B. 碳酸钠溶液(sodium carbonate solution)
    C. 硫酸铜溶液(copper sulfate solution)
    D. 醋酸溶液
    E. 氢氧化钠溶液

  • [单选题]用原子吸收光谱法测定生物材料中微量镉时,通常选择的分析线是(  )。
  • A. 第一激发态与基态之间发射的共振线
    B. 第二激发态与基态之间发射的共振线
    C. 第三激发态与基态之间发射的共振线
    D. 第一激发态与第二激发态之间发射的共振线
    E. 第一激发态与第三激发态之间发射的共振线

  • [单选题]一般说来,医患之间信托-契约关系所倡导的医患交往模式是(  )。
  • A. 双方冲突型
    B. 患者主导型
    C. 主动-被动型
    D. 指导-合作型
    E. 共同参与型

  • [单选题]镉是蓄积性毒物,食物中的镉即使微量,亦对肾脏产生危害,曾发生于日本的镉危害引起的公害病是(  )。
  • A. 水俣病
    B. 贫血病
    C. 痛痛病
    D. 肿瘤
    E. 肝脏坏死

  • [单选题]在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意
  • A. 采样和测定的时间
    B. 防止污染
    C. 防止溶血
    D. 防止样品的稀释或浓缩
    E. 采样和测定方法的选择

  • [单选题]进行滴定操作时,下列哪种方法是正确的(  )。
  • A. 眼睛注视被滴定溶液颜色的变纯
    B. 眼睛看着滴定管中液面下降的位置
    C. 眼睛注视滴定管是否漏液
    D. 眼睛注视滴定管流速
    E. 眼睛与滴定管中液面保持水平

  • [单选题]离子交换水除去了水中
  • A. 多种离子
    B. 氟
    C. 所有无机物
    D. 有机物
    E. 氨

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