在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、大肠杆菌(escherichia coli)、血清学试验(serologic tests)、反应时、凝集反应(agglutination)、最低温度(minimum temperature)、对流电泳(counter electrophoresis)、大肠菌群数(coliform group count)、颗粒状物质(granular substance)

[单选题]在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是

A. 40℃
B. 60℃
C. 50℃
D. 70℃
E. 80℃

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举一反三：

[单选题]在进行Ag-Ab反应时，采用颗粒性抗原进行血清学试验，所出现的反应是

A. 沉淀反应
B. 絮状反应
C. 凝集反应
D. 琼脂扩散反应
E. 对流电泳^{(counter electrophoresis)}反应

[单选题]大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数^{(coliform group count)}，使用的单位为

A. 微升
B. 毫升
C. 升
D. 立方米
E. 100ml

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