【名词&注释】
耐久性(durability)、植物纤维(plant fiber)、高浓度(high-concentration)、胃蛋白酶(pepsin)、胃黏膜细胞(gastric mucosal cells)、促胃液素(gastrin)、碳酸氢(bicarbonate)、有助于(helpful to)、可消化(digestible)、纤维素聚合度
[单选题]正常情况下胃黏膜不会被胃液消化的原因( )
A. 胃液中可溶性黏液对胃黏膜的保护
B. 胃液中不含可消化(digestible)胃黏膜的酶
C. 胃黏液-碳酸氢(bicarbonate)盐屏障的作用
D. 促胃液素对胃黏膜的保护作用
E. 胃液中的盐酸减弱胃蛋白酶的活性