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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    风疹病毒(rubella virus)、生物安全柜(biosafety cabinet)、流行性脑脊髓膜炎(epidemic cerebrospinal meningitis)、空气流通、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)、食品卫生微生物学检验、病原微生物实验室、国家标准。、脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合

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  • 举一反三:
  • [单选题]《人间传染的高致病性病原微生物实验室和实验活动生物安全审批管理办法》规定,三级以上生物安全实验室认可的部门是( )。
  • A. 国家认可
    B. 省级认可
    C. 市级认可
    D. 实验室认可
    E. 不用认可

  • [单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时,采样点的设置应该是
  • A. 室内墙角对角线交点和4个墙角地面
    B. 室内墙角对角线交点和该交点与4个墙角连线的中点
    C. 地面中心点和室内墙角对角线交点
    D. 室内任选5处
    E. 空调、门窗等空气流通处

  • [单选题]使用生物安全柜操作时,最适宜的操作位置是(  )。
  • A. 左前部
    B. 右前部
    C. 前中部
    D. 中后部
    E. 无位置要求

  • [单选题]患者6岁,春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)时鉴定为脑膜炎球
  • A. 菌血症
    B. 血液白细胞减少
    C. 血小板解聚
    D. 细菌素产生
    E. 血管坏死和血栓形成,周围血管出血

  • [单选题]致畸作用的毒理学特点是( )。
  • A. 有致畸敏感期,剂量反应关系曲线陡峭,物种差异明显
    B. 无致畸敏感期,剂量反应关系曲线陡峭,物种差异明显
    C. 有致畸敏感期,剂量反应关系曲线平缓,物种差异明显
    D. 无致畸敏感期,剂量反应关系曲线平缓,物种差异明显
    E. 以上都不是

  • [单选题]大多数病原菌属于( )。
  • A. 微厌氧菌
    B. 兼性厌氧菌
    C. 专性需养菌
    D. 微需养菌
    E. 专性厌氧菌

  • [单选题]孕妇感染下列病毒后可引起胎儿先天性畸形的病毒是( )。
  • A. 乙肝病毒
    B. 鼻病毒
    C. 麻疹病毒
    D. 冠状病毒
    E. 风疹病毒

  • [单选题]将一些抗原称为TD-Ag的原因是
  • A. 在胸腺中产生
    B. 在胸腺中加工处理
    C. 不诱导产生体液免疫
    D. 仅存在于T细胞上
    E. 只有在Th细胞帮助下才产生对此抗原的抗体

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