【名词&注释】
血小板活化因子(platelet activating factor)、老年性痴呆(senile dementia)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、低血糖症(hypoglycemia)、次黄嘌呤(hypoxanthine)、感觉神经(sensory nerve)、Ⅰ型超敏反应(hypersensitivity ⅰ)、大部分切除(partial removal)、分解代谢(catabolism)、参考答案
[多选题]常见的发酵食品有
A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪
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举一反三：
[多选题]老年性痴呆的病因( )。
A. 遗传因素
B. 既往有精神病史
C. 食物中铝含量过多
D. 感觉神经异常
E. 受过重大打击
[单选题]介导Ⅰ型超敏反应(hypersensitivity ⅰ)晚期相的最主要介质是 ( )
A. 组胺
B. 白三烯
C. 肝素
D. 腺苷酸环化酶
E. 血小板活化因子
[多选题]酒中的嫌忌成分有( )。
A. 丙酮
B. 甲醇
C. 甲醛
D. 杂醇油
E. 酚类化合物
[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢(catabolism)的特征性终产物是
A. 尿素
B. 肌酐
C. 尿酸
D. 黄嘌呤
E. 次黄嘌呤
[单选题]小肠大部分切除(partial removal)术后第一天应采用的营养支持方式为
A. 胃造瘘
B. 肠外营养
C. 口服饮食
D. 空肠造瘘
E. 管喂饮食
[多选题]女性，60岁，糖尿病，口服二甲双胍治疗。空腹血糖6.1mmol／L，餐后血糖7.2mmo1／L，血压130／90mmHg。某日外出突然出现心慌、手抖、头昏眼花、全身无力。出现低血糖症时，血糖水平可能低于A、10mmol／L
A. 8mmol／L
B. 6mmol／L
C. 4mmol／L
D. 2.5mmol／L
E. 酮症酸中毒
F. 脑出血
G. 心肌梗死
H. 低血糖症
I. 倾倒综合征
J. 立即检测血糖
K. 立即检测尿糖
L. 立即注射胰岛素
M. 立即喝糖水或饮料
N. 立即叫救护车
[多选题]缩胆囊素的主要生理作用有
A. 抑制碳酸氢盐的分泌
B. 促进肝细胞分泌胆汁
C. 刺激胰岛素分泌
D. 促进胰酶的分泌
E. 促进胆囊收缩
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