【名词&注释】
羟脯氨酸(hydroxyproline)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、亮氨酸(leucine)、渗透压(osmotic pressure)、具体化(embodiment)、主要因素(main factors)、职业性肿瘤(occupational tumor)、参考答案
[多选题]职业性肿瘤(occupational tumor)最好发的部位为
A. 肝脏和肺
B. 肺和脑
C. 肺和皮肤
D. 皮肤和骨骼
E. 卵巢和子宫
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举一反三：
[单选题]下列哪种氨基酸是生酮氨基酸
A. 丙氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 苏氨酸
D. 羟脯氨酸
E. 亮氨酸
[多选题]关于调查目的和指标，下列说法不正确的是
A. 调查目的之一是了解参数，用以说明总体特征
B. 调查目的之一是研究变量间的相关联系，探索病因
C. 调查目的应具体化到指标
D. 调查指标应尽量用定性指标
E. 调查指标应精选，重点突出
[多选题]下列能够影响畜肉后熟过程的主要因素(main factors)是
A. 阳光
B. 糖原含量
C. 微生物
D. 渗透压
E. 组织酶
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