维系蛋白质一级结构的化学键为( )

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、木质素(lignin)、化学键(chemical bond)、配位键(coordinate bond)、疏水键(hydrophobic bond)、离子键(ionic bond)、不稳定的(unstable)

[单选题]维系蛋白质一级结构的化学键为( )

A. 氢键
B. 肽键
C. 疏水键
D. 离子键^{(ionic bond)}
E. 配位键

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举一反三：

[多选题]下列物质属于多糖的是

A. 木质素
B. 树脂
C. 纤维素
D. 树胶
E. 鞣质

[单选题]从中药中提取对热不稳定的^(unstable)成分宜用( )

A. 回流法
B. 渗漉法
C. 蒸馏法
D. 煎煮法
E. 连续回流法

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