【导读】
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1. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
A. 酵米面 B. 糯玉米汤圆粉 C. 变质银耳 D. 霉变甘蔗 E. 豆类制品
2. [单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为
A. 食盐少于3g B. 全日膳食中含钠量小于500mg C. 酱油少于15ml D. 全日膳食中含钠量小于1500mg E. 全日膳食中含钠量小于1000mg
