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具有预防龋齿发生的营养素是( )。

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  • 【名词&注释】

    溶解性(solubility)、需要量(requirement)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、有利于(beneficial to)、低脂肪(low fat)、高脂肪膳食(high fat diet)、羧化酶(carboxylase)

  • [单选题]具有预防龋齿发生的营养素是( )。

  • A. 氟
    B. 磷
    C. 铁
    D. 铜
    E. 锌

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  • 举一反三:
  • [单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏( )。
  • A. 酪氨酸羟化酶
    B. 苯丙氨酸羟化酶
    C. 苯丙氨酸羧化酶(carboxylase)
    D. 苯丙氨酸转酮酶
    E. 谷氨酰氨酶

  • [单选题]病毒性肝炎患者适宜的膳食为
  • A. 高能量膳食
    B. 高蛋白质膳食
    C. 高脂肪膳食(high fat diet)
    D. 高碳水化合物膳食
    E. 高盐膳食

  • [单选题]手术后与手术前对比,无并发症者对能量的要求
  • A. 增加10%
    B. 减少10%
    C. 增加50%
    D. 减少50%
    E. 不变

  • [单选题]女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为( )。
  • A. -2.3g
    B. +2.9g
    C. +1.2g
    D. -3.8g
    E. -7.5g

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