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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    渗透压(osmotic pressure)、致病性(pathogenicity)、减毒活疫苗(live attenuated vaccine)、医源性感染(iatrogenic infection)、细胞融合(cell fusion)、凝集反应(agglutination)、内源性、单层细胞(monolayer)、化学降解法(chemical-degradation method)、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是

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  • 举一反三:
  • [单选题]酶标仪的工作原理为(  )。
  • A. Edman降解法
    B. Maxam Gilbert化学降解法(chemical-degradation method)
    C. 双脱氧链末端终止法
    D. 光电比色法
    E. 分光光度法

  • [单选题]关于细菌L型错误的叙述是
  • A. 细胞壁缺陷型
    B. 可能体外试验中形成
    C. 失去产生毒素的能力,致病性被减弱了
    D. 呈多态性
    E. 需在高渗透压培养基中分离培养

  • [单选题]某医院在进行病案讨论时,有关医院获得性感染的概念在各医生问有很大分歧,出现的以下各种描述中,哪一项是错误的?(  )
  • A. 统称医院内感染
    B. 交叉感染属于其中的一个类型
    C. 内源性感染属于其中的一个类型
    D. 医源性感染属于其中的一个类型
    E. 以上均不是

  • [单选题]病毒蚀斑技术是指病毒在已长成的单层细胞(monolayer)上形成的
  • A. 细胞圆缩
    B. 细胞死亡
    C. 局限性病灶
    D. 细胞融合
    E. 细胞脱壁

  • [单选题]生物安全实验室的检测验证主要是针对(  )。
  • A. BSL-2
    B. BSL-2,BSL-3,BSL-4
    C. BSL-3,ABSL-3
    D. BSL-4,ABSL-4
    E. BSL-3,ABSL-3和BSL-4,ABSL-4

  • [单选题]BCG是一种(  )。
  • A. 外膜蛋白
    B. 脂多糖
    C. 灭活疫苗
    D. 减毒活疫苗
    E. 基因工程疫苗

  • [单选题]采集病人血液标本注意的事项是( )。
  • A. 应在病人使用抗菌药物之前采集
    B. 同一份血液标本应同时作需氧和厌氧培养
    C. 厌氧培养有细菌生长,作生化反应亦应在厌氧环境中进行
    D. 对疑为波浪热等病人的血液标本应增菌培养到第4周
    E. 以上皆是

  • [单选题]PAGE指下列哪一种电泳?(  )
  • A. 火箭电泳
    B. 琼脂糖扩散
    C. 脉冲电场凝胶电泳
    D. 琼脂糖凝胶电泳
    E. 聚丙烯酰胺凝胶电泳

  • [单选题]以下各反应中,不需要抗体参与的是(  )。
  • A. 凝集反应
    B. 沉淀反应
    C. 中和反应
    D. 补体试验
    E. 聚合酶链式反应

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