1. [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
A. 麦醇溶蛋白
B. 麦谷蛋白(glutenin)
C. 球蛋白
D. 白蛋白
E. 酪蛋白
2. [单选题]低温环境下基础代谢(basal metabolism)可增加
A. 5％
B. 5％～17％
C. 15％～25％
D. 25％～35％
E. 35％～45％
3. [多选题]孕妇于某经产前检查，诊断出胎儿有严重缺陷。做出这一诊断的行为属于医疗保健机构为育龄妇女和孕产妇提供的孕产期保健服务活动中的（ ）A、胎儿保健
A. 孕妇、产妇保健
B. 母婴保健指导
C. 新生儿保健
D. 母婴健康检查
E. 终止妊娠
F. 采取长效避孕措施不生育
G. 采取各种有效措施保证母子健康
H. 定期严密观察
I. 施行结扎手术不生育
J. 医疗机构和患者共同签署意见
K. 医师和患者共同签署意见
L. 经本人同意
M. 经本人同意并签署意见
N. 本人无行为能力的经其监护人同意
