
【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、食物中毒(food poisoning)、致病性(pathogenicity)、甘露醇(mannitol)、腺病毒科(adenoviridae)、海产品(seafood)、病原体(pathogen)、弹状病毒(rhabdovirus)、布尼亚病毒科(bunyaviridae)、副粘病毒科(paramyxoviridae)
[单选题]下列关于副溶血性弧菌的叙述,错误的是:
A. 该菌的一个显著特点是嗜盐
B. 引起食物中毒主要经海产品或盐腌食品传播
C. 预防措施是食物应加热后食用
D. 可通过神奈川试验判断菌株的致病性
E. 该菌感染仅致食物中毒
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举一反三:
[单选题]流行性腮腺炎是由下列哪一个科的病毒引起的
A. 弹状病毒(rhabdovirus)科
B. 副粘病毒科(paramyxoviridae)
C. 腺病毒科
D. 布尼亚病毒科(bunyaviridae)
E. 正粘病毒科
[单选题]与白喉棒状杆菌产毒基因有关的是 ( )
A. 染色体
B. 质粒
C. β棒状杆菌噬菌体
D. λ-噬菌体
E. 核糖
[单选题]在糖醇发酵方面,伤寒沙门菌与大肠埃希菌的主要区别是
A. 伤寒沙门菌不分解麦芽糖
B. 伤寒沙门菌不分解乳糖
C. 伤寒沙门菌不分解蔗糖
D. 伤寒沙门菌不分解葡萄糖
E. 伤寒沙门菌不分解甘露醇
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