【名词&注释】
超高压(ehv)、精氨酸(arginine)、催乳素(prolactin)、航空航天(aerospace)、性疾病(diseases)、分解代谢(catabolism)、超高温杀菌(utter high temperature sterilization)、适宜摄入量(adequate intake)
[单选题]在肠外营养支持中，对使用精氨酸制剂的优 点表述错误的是
A. 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌
B. 在药理剂量作用下可促进催乳素的分泌
C. 能保护肠黏膜屏障功能
D. 减少尿氮排泄
E. 促进机体蛋白质合成
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举一反三：
[单选题]对于航空航天人员，蛋白质代谢的主要改变是
A. 分解代谢(catabolism)增强
B. 分解代谢(catabolism)减弱
C. 合成代谢增强
D. 正氮平衡
E. 合成代谢不变
[单选题]2000年中国营养学会推荐成人钙的适宜摄入量(adequate intake)(mg/d)是（ ）
A. 500
B. 800
C. 1000
D. 1200
E. 2000
[单选题]以下哪项不属于疾病地区分布的特征
A. 国家间和国家内的分布
B. 民族和种族
C. 城乡分布
D. 地区聚集性
E. 地方性疾病
[单选题]下列杀菌技术中属于冷杀菌技术的是（ ）
A. 超高压技术
B. 微波杀菌技术
C. 巴氏杀菌技术
D. 欧姆杀菌技术
E. 超高温杀菌(utter high temperature sterilization)
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