【名词&注释】
医疗保健(medical care)、自我保健意识(self health care consciousness)、纵坐标(ordinate)、广大群众、男左女右、符合规定(conforming to prescribed)、工作中的、食源性感染(food-borne infection)、食源性中毒、食源性疾患
[填空题]一项以医院为基础的罕见病的病例对照研究，其符合规定的病例数很少且病例的某种构成特殊，不易找到均衡的对照组。但又必须保证研究效率
选用匹配对照时考虑匹配变量应
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举一反三：
[单选题]低盐膳食中，盐的每天摄入量为（ ）
A. 1～3g
B. 2～4g
C. 1～4g
D. 0.5～3g
E. 2～6g
[单选题]磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于（ ）
A. 变构调节酶
B. 共价调节酶
C. 同工酶
D. 诱导酶
E. 酶原
[单选题]结核病患者不用限制的物质为
A. 烟
B. 酒
C. 糖
D. 辣椒
E. 咖喱
[单选题]健康教育和健康促进在卫生工作中的作用不包括
A. 是卫生保健发展的战略措施
B. 是保健模式从"自助型"向"依赖型"发展的体现
C. 是实现初级卫生保健的先导
D. 是一项低投入、高产出、高效率的医疗保健措施
E. 是提高广大群众自我保健意识和能力的重要渠道
[单选题]应进行交叉配血试验的情形是（ ）
A. 冰冻白细胞
B. 输注成分血
C. 浓缩红细胞
D. 白细胞悬液
E. 洗涤白细胞
[多选题]折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）
A. 膏肓俞
B. 支沟
C. 中府
D. 肩井
E. 悬钟
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是（ ）
A. 1995年10月31日
B. 2001年1月1日
C. 2009年2月28日
D. 2009年6月1日
E. 2010年1月1日
[单选题]描述人口金字塔不正确的是
A. 用统计图来表达人口的性别、年龄构成
B. 纵坐标为年龄分组，横坐标为年龄组人数构成比，一般男左女右
C. 表现为尖顶阔底，其形状如“金字塔”
D. 一般变化缓慢，但若相隔十年，可能会有明显的变化
E. 人口金字塔的形状是长期以来人口出生、死亡、迁入、迁出而形成的，不能反映人口变动的历史痕迹
[单选题]《食品卫生法》把食源性疾患分为
A. 两大类
B. 三大类
C. 四大类
D. 五大类
E. 六大类
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